فرن الحمل الحراري الدوار هو فرن صغير بكفاءة ووظائف فرن الرف الكبير، مما يجعله مثاليًا كفرن داخل المتجر. يوفر هذا الفرن تنوعًا كبيرًا في المنتجات التي يمكن خبزها، مثل الكعك والمعجنات والسندويشات والخبز. يوفر الفرن نظرة عامة جيدة بفضل زجاجه الأمامي الكبير والإضاءة الممتازة. يتميز بنظام بخار مدمج عالي السعة. يحتوي الفرن على 10 صواني بأبعاد 40 × 60 سم. يمكن إنتاجه إما بلوحة تعمل باللمس، والتي تتضمن جميع المزايا التي تأتي معها، مثل وصفات الخبز المخزنة مسبقًا والمرتبة أبجديًا. الفرن متوفر بالتدفئة بالغاز أو الكهرباء. يتميز بزجاج مزدوج موفر للتكلفة مع عزل قوي وعالي الجودة، مما يضمن الحد الأدنى من فقدان الحرارة. الجزء الداخلي والخارجي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ سهل التنظيف.
يمكن تجهيز جميع أفران الحمل الحراري الدوارة بخزانة اختبار كميزة قياسية. يتم تضمين خزانة اختبار مدمجة مدمجة مع مستشعر للرطوبة، مما يلغي الحاجة إلى جهاز اختبار مستقل. يأتي فرن الحمل الحراري الدوار كوحدة مكونة من 10 رفوف بأبعاد مثالية للاستخدام كوحدة خبز داخل المتجر.
